Iye Agbado

SÀgbàdo kékeré jẹ́ irú àgbàdo kan, tí a tún mọ̀ sí àgbàdo ewébẹ̀. Àgbàdo dídùn jẹ́ ọ̀kan lára ​​àwọn ewébẹ̀ pàtàkì ní àwọn orílẹ̀-èdè tó ti gòkè àgbà bíi Yúróòpù, Amẹ́ríkà, Gúúsù Kòríà àti Japan. Nítorí oúnjẹ rẹ̀ tó dùn, adùn rẹ̀, ìtura rẹ̀, kíkúnná rẹ̀ àti ìrọ̀rùn rẹ̀, gbogbo àwọn oníbàárà ló fẹ́ràn rẹ̀. Àwọn ànímọ́ ìrísí àgbàdo dídùn náà jọ àgbàdo lásán, ṣùgbọ́n ó ní oúnjẹ ju àgbàdo lásán lọ, pẹ̀lú irúgbìn tín-tín, adùn tuntun tí ó ní àjẹyó àti adùn. Ó dára fún gbígbẹ, sísun, àti sísè. A lè ṣe é sí agolo, kí ó sì jẹ́ tuntun.agbado oyin a ti gbe jade.

Àgbàdo dídùn inú agolo

A fi àgbàdo dídùn tuntun tí a ṣẹ̀ṣẹ̀ kórè ṣe àgbàdo dídùn inú agolokọ́bù gẹ́gẹ́ bí àwọn ohun èlò aise àti tí a ti ṣe iṣẹ́ rẹ̀ nípasẹ̀ Pípa, kí a tó sè é, pípa ọkà, fífọ, fífọ agolo, àti ìpara olóòórùn dídùn. A pín àwọn irú àpò ìdìpọ̀ àgbàdo dídùn inú agolo sí àwọn àpò àti àpò.

Iye onjẹ

Ìwádìí láti ọwọ́ Ẹgbẹ́ Ìlera àti Oúnjẹ ti Germany fihàn pé láàárín gbogbo oúnjẹ pàtàkì, àgbàdo ní ìníyelórí oúnjẹ tó ga jùlọ àti ipa ìtọ́jú ìlera. Àgbàdo ní oríṣi “àwọn ohun èlò ìdènà ọjọ́ ogbó” méje, èyí ni calcium, glutathione, vitamins, magnesium, selenium, Vitamin E àti fatty acids. A ti pinnu pé gbogbo 100 giramu àgbàdo lè pèsè nǹkan bí 300 mg calcium, èyí tó fẹ́rẹ̀ẹ́ jọ calcium tó wà nínú àwọn ọjà wàrà. Àlùmọ́nì tó pọ̀ lè dín ìfúnpá ẹ̀jẹ̀ kù. Carotein tó wà nínú àgbàdo ni ara máa ń gbà, tí a sì máa ń yípadà sí Vitamin A, èyí tó ní ipa ìdènà àrùn jẹjẹrẹ. Cellulose igi lè mú kí ìtújáde àwọn carcinogens àti àwọn majele mìíràn yára. Vitamin E àdánidá ní àwọn iṣẹ́ ti gbígbé ìpín sẹ́ẹ̀lì ga, dídá ọjọ́ ogbó dúró, dín cholesterol inú ẹ̀jẹ̀ kù, dídín àwọn ọgbẹ́ awọ ara kù, àti dín arteriosclerosis àti ìdínkù iṣẹ́ ọpọlọ kù. Lutein àti zeaxanthin tó wà nínú àgbàdo ń ran lọ́wọ́ láti dá ọjọ́ ogbó dúró.

Àgbàdo dídùn tún ní ipa ìlera àti ìtọ́jú ìlera. Ó ní onírúurú fítámì àti ohun alumọ́ni láti jẹ́ kí ó ní àwọn ànímọ́ èso àti ewébẹ̀; ó ní àwọn ásíìdì ọ̀rá tí kò ní àjẹyó, èyí tí ó lè dín cholesterol inú ẹ̀jẹ̀ kù, mú kí àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀ rọ̀, kí ó sì dènà àrùn ọkàn.