Iye Agbado

Sagbado tutu jẹ ajọbi agbado, ti a tun mọ si agbado ẹfọ.Agbado didùn jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ akọkọ ni awọn orilẹ-ede to ti dagbasoke bii Yuroopu, Amẹrika, South Korea ati Japan.Nitori ijẹẹmu ọlọrọ, adun, alabapade, ira ati tutu, o jẹ ojurere nipasẹ awọn alabara ti gbogbo awọn ọna igbesi aye.Awọn ẹya ara ẹni ti oka ti o dun jẹ kanna bi oka lasan, ṣugbọn o jẹ ounjẹ diẹ sii ju oka lasan, pẹlu awọn irugbin tinrin, itọwo glutinous tuntun ati didùn.O dara fun sisun, sisun, ati sise.O le wa ni ilọsiwaju sinu agolo, ati alabapadeagbado ti wa ni okeere.

Agbado didun ti a fi sinu akolo

Agbado didùn ti a fi sinu akolo ni a fi ṣe agbado didùn ti a ṣẹṣẹ kórecob bi aise ohun elo ati ki o ni ilọsiwaju nipasẹ peeling, ṣaju-sise, ipakà, fifọ, canning, ati ki o ga otutu sterilization.Awọn fọọmu iṣakojọpọ ti agbado didùn ti a fi sinu akolo ti pin si awọn agolo ati awọn baagi.

Ounjẹ iye

Iwadi nipasẹ awọn German Nutrition and Health Association fihan pe laarin gbogbo awọn ounjẹ pataki, oka ni iye ijẹẹmu ti o ga julọ ati ipa itọju ilera.Agbado ni awọn oriṣi 7 ti “awọn aṣoju ti ogbologbo” eyun kalisiomu, glutathione, vitamin, iṣuu magnẹsia, selenium, Vitamin E ati awọn acids fatty.A ti pinnu pe gbogbo 100 giramu ti agbado le pese fere 300 miligiramu ti kalisiomu, eyiti o fẹrẹ jẹ kanna bi kalisiomu ti o wa ninu awọn ọja ifunwara.Ọpọlọpọ kalisiomu le dinku titẹ ẹjẹ.Awọn carotene ti o wa ninu oka ti wa ni gbigba nipasẹ ara ati iyipada si Vitamin A, ti o ni ipa egboogi-akàn.Ohun ọgbin cellulose le mu yara isọjade ti carcinogens ati awọn miiran majele.Vitamin E adayeba ni awọn iṣẹ ti igbega pipin sẹẹli, idaduro ti ogbo, idinku idaabobo awọ ara, idilọwọ awọn ọgbẹ ara, ati idinku arteriosclerosis ati idinku iṣẹ ọpọlọ.Awọn lutein ati zeaxanthin ti o wa ninu oka ṣe iranlọwọ lati ṣe idaduro ti ogbo oju.

Oka ti o dun tun ni ipa iṣoogun ati ilera.O ni orisirisi awọn vitamin ati awọn ohun alumọni lati jẹ ki o ni awọn abuda ti awọn eso ati ẹfọ;o ni awọn acids fatty ti ko ni itara, eyiti o le dinku idaabobo awọ ẹjẹ, mu awọn ohun elo ẹjẹ jẹ ki o dẹkun arun ọkan iṣọn-alọ ọkan.