"Ounjẹ ọlọgbọn" Sardines ti a fi sinu akolo

njẹun
Sardines jẹ orukọ apapọ fun diẹ ninu awọn egugun eja.Apa ti ara jẹ alapin ati funfun fadaka.Sardines agba jẹ nipa 26 cm gigun.Wọn pin ni akọkọ ni Ariwa iwọ-oorun Pacific ni ayika Japan ati eti okun ti ile larubawa Korea.Awọn ọlọrọ docosahexaenoic acid (DHA) ninu awọn sardines le mu itetisi dara sii ati ki o mu iranti sii, nitorina awọn sardines tun npe ni "ounjẹ ọlọgbọn".

Sardines jẹ ẹja ti o gbona ni awọn omi eti okun ati pe a ko ri ni gbogbo awọn okun ati awọn okun.Wọn wẹ ni kiakia ati nigbagbogbo n gbe ni ipele arin oke, ṣugbọn ni Igba Irẹdanu Ewe ati igba otutu nigbati iwọn otutu omi oju ba lọ silẹ, wọn gbe awọn agbegbe ti o jinlẹ.Iwọn otutu ti o dara julọ ti ọpọlọpọ awọn sardines wa ni ayika 20-30 ℃, ati pe awọn eya diẹ nikan ni iwọn otutu to dara julọ.Fun apẹẹrẹ, iwọn otutu ti o dara julọ ti sardines ti Ila-oorun jẹ 8-19 ℃.Awọn Sardines jẹ ounjẹ akọkọ lori plankton, eyiti o yatọ ni ibamu si awọn eya, agbegbe okun ati akoko, gẹgẹbi awọn ẹja agbalagba ati awọn ẹja ọmọde.Fun apẹẹrẹ, sardine goolu agba agba jẹ ifunni lori awọn crustaceans planktonic (pẹlu copepods, brachyuridae, amphipods ati mysids), ati pe o tun jẹun lori diatoms.Ni afikun si jijẹ awọn crustaceans planktonic, awọn ọdọ tun jẹ diatoms ati Dinoflagelates.Awọn sardines goolu ni gbogbogbo kii ṣe ṣilọ awọn ijinna pipẹ.Ni Igba Irẹdanu Ewe ati igba otutu, awọn ẹja agbalagba n gbe ni awọn omi jinlẹ 70 si 80 mita.Ni orisun omi, iwọn otutu omi eti okun ga soke ati awọn ile-iwe ẹja ṣilọ si eti okun fun ijira ibisi.Idin ati awọn ọdọ dagba lori ìdẹ etíkun ti wọn si lọ siwaju diẹdiẹ si ariwa pẹlu igbona lọwọlọwọ ti Okun Gusu China ni akoko ooru.Iwọn otutu omi oju ilẹ ṣubu ni Igba Irẹdanu Ewe ati lẹhinna lọ si guusu.Lẹhin Oṣu Kẹwa, nigbati ara ti ẹja naa ba ti dagba si diẹ sii ju 150 mm, nitori idinku ninu iwọn otutu omi eti okun, o maa n yipada si agbegbe ti o jinlẹ.

 

Iye ijẹẹmu ti awọn sardines

1. Sardines jẹ ọlọrọ ni amuaradagba, eyiti o jẹ akoonu irin ti o ga julọ ninu ẹja.O tun jẹ ọlọrọ ni EPA, eyiti o le ṣe idiwọ awọn arun bii infarction myocardial, ati awọn acids fatty miiran ti ko ni irẹwẹsi.O jẹ ounjẹ ti o ni ilera pipe.Acid nucleic, iye nla ti Vitamin A ati kalisiomu ti o wa ninu sardine le mu iranti pọ si.

 

2. Sardines ni awọn acid fatty ti o gun-gun pẹlu 5 awọn ifunmọ meji, eyi ti o le ṣe idiwọ thrombosis ati ki o ni awọn ipa pataki lori itọju arun inu ọkan.

 

3. Sardines jẹ ọlọrọ ni Vitamin B ati atunṣe atunṣe omi.Vitamin B le ṣe iranlọwọ fun idagbasoke ti eekanna, irun ati awọ ara.O le jẹ ki irun ṣokunkun, dagba yiyara, ki o jẹ ki awọ ara di mimọ ati paapaa paapaa.

Ni akojọpọ, awọn sardines nigbagbogbo ti nifẹ nipasẹ gbogbo eniyan nitori iye ijẹẹmu wọn ati itọwo to dara.

 

pexels-emma-li-5351557

 

Lati le jẹ ki gbogbo eniyan gba dara julọawọn sardines, Ile-iṣẹ naa tun ti ni idagbasoke orisirisi awọn adun fun eyi, nireti lati ṣe eyi "smati ounje” ni itẹlọrun awọn ara ilu.

 

IMG_4737 IMG_4740 IMG_4744


Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Karun-27-2021