Oṣù Kínní 1, 2026, Àgbáyé — Bí àkókò ṣe ń lọ kárí ayé, àwọn orílẹ̀-èdè níbi gbogbo ń ṣe ayẹyẹ Ọdún Tuntun ní onírúurú ọ̀nà. Ní ọdún 2025, ọrọ̀ ajé àgbáyé fi àmì ìpadàbọ̀sípò hàn láìka àwọn ìpèníjà tó ń bá a lọ. Lójú èyí, oúnjẹ inú agolo, gẹ́gẹ́ bí apá pàtàkì nínú ìṣòwò àgbáyé, ní ìrírí àwọn ìdàgbàsókè àti àwọn àyípadà tuntun. Bí a ṣe ń kí Ọdún Tuntun káàbọ̀, kìí ṣe pé a ń ṣe ayẹyẹ ìbẹ̀rẹ̀ tuntun nìkan ni, a tún ń ronú nípa ìṣe ìṣòwò oúnjẹ inú agolo ní ọdún 2025 a sì ń wo àwọn àṣà rẹ̀ ní ọdún 2026.
Àtúnyẹ̀wò Ìṣòwò Oúnjẹ Nínú Àpótí ní ọdún 2025
Ní ọdún 2025, ìṣòwò oúnjẹ inú agolo kárí ayé fi hàn pé ó ń dàgbàsókè láìdáwọ́dúró. Gẹ́gẹ́ bí àkọsílẹ̀ náàÌròyìn Ìṣòwò Oúnjẹ Àgbáyé ti ọdún 2025Láti ọwọ́ International Food Trade Association (IFTA) àti Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) tí wọ́n gbé jáde, iye owó ìṣòwò oúnjẹ inú agolo dé nǹkan bí $185 bilionu, èyí tí ó jẹ́ àfikún ọdún sí ọdún 4.5%. Ìdàgbàsókè yìí jẹ́ nítorí ìpadàbọ̀sípò díẹ̀díẹ̀ ti àwọn ẹ̀wọ̀n ìpèsè kárí ayé, ìdàgbàsókè ìbéèrè fún àwọn oníbàárà fún àwọn ọjà oúnjẹ tó rọrùn, àti àǹfààní oúnjẹ inú agolo nínú ìtọ́jú àti ìrìnnà.
Àwọn Orílẹ̀-èdè Pàtàkì Tí Wọ́n Ń Kàjá Sílẹ̀: Ní ọdún 2025, àwọn olùtajà oúnjẹ inú agolo tí ó gbajúmọ̀ jùlọ ni China, United States, Thailand, àti Italy. China dúró gẹ́gẹ́ bí olùtajà oúnjẹ inú agolo tí ó tóbi jùlọ ní àgbáyé, pẹ̀lú iye owó tí ó kó jáde tó nǹkan bí $42 bilionu, ìbísí 5.8% ní ìfiwéra pẹ̀lú ọdún tí ó kọjá. Orílẹ̀-èdè Amẹ́ríkà wà ní ipò kejì, pẹ̀lú iye tí ó kó jáde tó nǹkan bí $38 bilionu, tí ó ga sí i ní 4.2% lọ́dún. Thailand, tí iṣẹ́ tí ó lágbára nínú àwọn àgo èso (pàápàá jùlọ ọ̀pọ́n àti máńgò) ń ṣe ìrànlọ́wọ́ fún, dé iye tí ó kó jáde tó nǹkan bí $15 bilionu, ìbísí 6.5%.
Àwọn Ọjà Ìkówọlé Pàtàkì: Àwọn ọjà ìkówọlé pàtàkì fún oúnjẹ inú agolo ni Orílẹ̀-èdè Amẹ́ríkà, Japan, Germany, àti United Kingdom. Gẹ́gẹ́ bí olùkówọlé oúnjẹ inú agolo tó pọ̀ jùlọ, Orílẹ̀-èdè Amẹ́ríkà ṣe àkọsílẹ̀ iye owó ìkówọlé tó tó $32 bilionu ní ọdún 2025, èyí tó jẹ́ ìbísí tó tó 3.8% ju ti ọdún tó kọjá lọ. Ìbéèrè fún oúnjẹ inú agolo (pàápàá jùlọ ẹja tuna àti ẹja salmon) ń tẹ̀síwájú láti pọ̀ sí i, pẹ̀lú iye owó ìkówọlé tó tó $12 bilionu, tó ga sí i ní 5.2%. Ọjà ilẹ̀ Yúróòpù náà dúró ṣinṣin, pẹ̀lú Jámánì àti United Kingdom tí wọ́n ròyìn iye owó ìkówọlé tó $10 bilionu àti $8 bilionu, ní ìtẹ̀léra.
Àwọn Ìlànà ÌṣòwòNi ọdun 2025, iṣowo ounjẹ agolo ṣe afihan awọn aṣa wọnyi:
- Ìmọ̀lára Ìlera Tó Ń Dàgbà: Ìbéèrè fún àwọn oníbàárà fún oúnjẹ tí kò ní ìsodíọ́mù púpọ̀, tí kò ní àfikún, àti oúnjẹ onígbàlódé pọ̀ sí i ní pàtàkì, èyí sì mú kí ìṣòwò àwọn ọjà tó jọ mọ́ ọn pọ̀ sí i.
- Àfiyèsí sí Àkójọpọ̀ Tí Ó Lè Dáadáa: Àkójọpọ̀ tí ó bá àyíká mu (bíi àwọn agolo irin tí a lè tún lò) di ibi tí a ń tà pàtàkì, pẹ̀lú ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn orílẹ̀-èdè tí wọ́n ń kó wọlé tí wọ́n ń gbé àwọn ìlànà àyíká tí ó le koko kalẹ̀.
- Ìdàgbàsókè Ọjà: Ìbéèrè fún oúnjẹ inú agolo ní Gúúsù Ìlà Oòrùn Éṣíà, Àárín Gbùngbùn Ìlà Oòrùn, àti Áfíríkà pọ̀ sí i kíákíá, èyí sì di àwọn agbègbè ìdàgbàsókè tuntun fún ìṣòwò.
Ìfojúsùn fún Ìṣòwò Oúnjẹ Nínú Àpótí ní ọdún 2026
Ní wíwo ọdún 2026, a retí pé ìṣòwò oúnjẹ inú agolo yóò máa mú kí ìdàgbàsókè rẹ̀ dúró. Gẹ́gẹ́ bí àsọtẹ́lẹ̀ IFTA, a fojú díwọ̀n pé iye ìṣòwò oúnjẹ inú agolo kárí ayé yóò ju $195 bilionu lọ ní ọdún 2026, èyí tí ó dúró fún ìdàgbàsókè ọdún dé ọdún tó tó nǹkan bí 5%. Àwọn àṣà pàtàkì fún ọdún 2026 ni:
- Ṣíṣe Àtúnṣe Pẹ́ẹ̀tì Ipèsè: Pẹlu ilọsiwaju siwaju ti awọn eto iṣowo agbaye ati lilo awọn imọ-ẹrọ oni-nọmba, ẹwọn ipese fun ounjẹ ti a fi sinu agolo yoo di ṣiṣe daradara ati kedere diẹ sii. A nireti pe imọ-ẹrọ Blockchain yoo ṣe ipa ti o tobi julọ ninu wiwa ounjẹ ati iṣakoso didara.
- Ìdàgbàsókè tí ó ní Ìmúdàgba: Ní ọdún 2026, ìṣẹ̀dá ọjà yóò jẹ́ ohun pàtàkì fún ìdàgbàsókè ìṣòwò. Fún àpẹẹrẹ, àwọn oúnjẹ tí a fi ewéko ṣe (bíi àwọn ẹ̀gúsí inú agolo àti àwọn ọjà amuaradagba ewébẹ̀) àti àwọn oúnjẹ tí a fi agolo ṣe (bíi àwọn ọjà tí a fi probiotics tàbí vitamins ṣe) ni a retí pé yóò gba àfiyèsí púpọ̀ sí i.
- Ipa ti Awọn Adehun Iṣowo Agbegbe: Àwọn àdéhùn ìṣòwò agbègbè tuntun (bíi Regional Comprehensive Economic Partnership, RCEP) yóò túbọ̀ gbé ìṣòwò oúnjẹ inú agolo lárugẹ ní agbègbè Asia-Pacific. Ìdínkù owó orí àti ìdínkù owó orí yóò ṣẹ̀dá àwọn àǹfààní púpọ̀ sí i fún àwọn orílẹ̀-èdè tí wọ́n ń kó jáde.
- Ìdàgbàsókè Ìṣòwò AlágbáraÀàbò àti ìdúróṣinṣin àyíká yóò di kókó pàtàkì ní ọdún 2026. Àwọn ohun èlò ìdìpọ̀, ìrìnnà àwọn ìtújáde erogba, àti àwọn ìlànà àyíká nínú ìlànà iṣẹ́ oúnjẹ inú agolo yóò dojúkọ àwọn òfin tó le koko. Ní àkókò kan náà, ìbéèrè fún àwọn oníbàárà fún àwọn ọjà "tí kò ní erogba" yóò fún àwọn ilé-iṣẹ́ níṣìírí láti gba àwọn ìlànà tó dára jù fún àyíká.
- Agbara Awọn Ọja ti nyoju: Guusu ila oorun Asia, Aarin Ila oorun, ati Afirika yoo tesiwaju lati jẹ ẹrọ idagbasoke fun iṣowo ounjẹ inu agolo. Bi ilu ṣe n yara si i ati pe awọn ẹgbẹ alabọde n gbooro si ni awọn agbegbe wọnyi, ibeere fun awọn ọja ounjẹ ti o rọrun ati ti o tọ yoo ga si i.
Ìparí
Ọjọ́ Ọdún Tuntun 2026 kìí ṣe àkókò ayẹyẹ nìkan ni, ṣùgbọ́n ó tún jẹ́ àkókò pàtàkì láti wo ọjọ́ iwájú ìṣòwò oúnjẹ kárí ayé. Gẹ́gẹ́ bí apá pàtàkì ìṣòwò kárí ayé, oúnjẹ inú agolo yóò máa lo àǹfààní rẹ̀ láti bá àìní àwọn oníbàárà mu kárí ayé ní ọdún tó ń bọ̀. Ẹgbẹ́ Ìṣòwò Oúnjẹ Àgbáyé ń ké sí àwọn ìjọba, àwọn oníṣòwò, àti àwọn àjọ ilé iṣẹ́ láti mú kí ìfọwọ́sowọ́pọ̀ lágbára sí i kí wọ́n sì fọwọ́sowọ́pọ̀ gbé ìdàgbàsókè tó dúró pẹ́ ti ìṣòwò oúnjẹ inú agolo lárugẹ, èyí tó ń ṣe àfikún sí ààbò oúnjẹ kárí ayé àti aásìkí ọrọ̀ ajé.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kejìlá-29-2025