Bii awọn alabara agbaye ti n lepa irọrun, ailewu, ati awọn aṣayan ounjẹ igbesi aye selifu gigun, ọja ounjẹ ti a fi sinu akolo tẹsiwaju ipa idagbasoke ti o lagbara ni 2025. Ti a ṣe nipasẹ awọn ẹwọn ipese iduroṣinṣin ati awọn imọ-ẹrọ iṣelọpọ ilọsiwaju, awọn ẹfọ fi sinu akolo ati awọn eso ti a fi sinu akolo wa laarin awọn ẹka ti o beere julọ ni iṣowo kariaye.
Gẹgẹbi data ile-iṣẹ, awọn olu ti a fi sinu akolo, agbado didùn, awọn ewa kidinrin, Ewa, ati awọn itọju eso n ṣe afihan idagba iduroṣinṣin ni ọdun ju ọdun lọ. Awọn oluraja ni Aarin Ila-oorun, Yuroopu, Guusu ila oorun Asia, ati Afirika tẹsiwaju lati ṣe pataki awọn ọja pẹlu didara deede, idiyele ifigagbaga, ati awọn iṣeto gbigbe gbigbe ti o gbẹkẹle.
Awọn ounjẹ ti a fi sinu akolo jẹ ojurere fun awọn idi pupọ:
Igbesi aye selifu gigun, apẹrẹ fun soobu, osunwon, ati awọn apa iṣẹ ounjẹ
Didara iduroṣinṣin ati itọwo, iṣeduro nipasẹ iṣelọpọ ti o muna ati awọn eto HACCP
Ibi ipamọ ti o rọrun ati gbigbe, o dara fun awọn gbigbe gigun-gun
Ohun elo jakejado, pẹlu awọn ẹwọn soobu, ipese ounjẹ, ṣiṣe ounjẹ, ati awọn ifiṣura pajawiri
Awọn aṣelọpọ ni Ilu China tẹsiwaju lati fun ipo wọn lagbara bi awọn olupese agbaye, ti nfunni ni ọpọlọpọ awọn ẹfọ ti akolo, awọn eso, ati awọn ọja ẹja okun. Ọpọlọpọ awọn olupilẹṣẹ ti ṣe igbesoke awọn laini iṣelọpọ wọn ati awọn iwe-ẹri imudara bii BRC, HACCP, ISO, ati FDA lati pade awọn iṣedede kariaye ti n pọ si.
Pẹlu awọn ifihan ounjẹ 2025 pataki ti nlọ lọwọ — pẹlu Gulfood, IFE London, ati ANUGA — awọn olura agbaye n ṣe afihan iwulo isọdọtun ni ṣawari awọn olupese ti o gbẹkẹle ati faagun awọn ọja ọja wọn ni eka ounjẹ ti akolo. Awọn inu ile-iṣẹ nireti pe ibeere ọja yoo wa ni agbara ni gbogbo ọdun, ni atilẹyin nipasẹ lilo iduroṣinṣin agbaye ati ibeere ti nyara fun awọn ounjẹ ti o ṣetan lati jẹ.
Fun awọn agbewọle ati awọn olupin kaakiri ti n wa awọn ẹfọ ati awọn eso ti akolo ti o ni agbara giga, 2025 jẹ ọdun ti o wuyi fun wiwa, pẹlu idiyele ifigagbaga ati ilọsiwaju igbẹkẹle pq ipese.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kọkanla-14-2025