Ti wa ni fi sinu akolo?

Awọn sordries ti a fi sinu akolo jẹ yiyan okun ti o gbajumọ ti a mọ fun adun ọlọrọ wọn, iye ijẹun ati irọrun. Ọlọrọ ni Omega-3 Awọn acids, amuaradagba ati awọn vitamin kekere wọnyi, ẹja kekere wọnyi jẹ afikun ni ilera si ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. Sibẹsibẹ, awọn alabara ibeere kan nigbagbogbo beere ni boya awọn strakeries ti a fi sinu akolo ti jẹ ti gutted.

Awọn sardees lọ nipasẹ ipilẹ ti o jinlẹ ati ilana igbaradi nigbati wọn ṣiṣẹ fun canning. Ni gbogbogbo, awọn ẹja ti walẹ, itumo pe awọn ara wa ti inu, pẹlu awọn ifun, ti yọ kuro ṣaaju sise ati canning. Igbese yii ko ṣe pataki fun mimọ, ṣugbọn o tun fun imudara adun ati itọwo ti ọja ikẹhin. Yọ awọn guts naa ṣe iranlọwọ lati yago fun eyikeyi awọn adun ti ko ni idibajẹ lati eto ounjẹ naa.

Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe diẹ ninu awọn sdarnes ti a fi sinu akolo le tun ni awọn apakan ẹja ti ko ni imọran ti aṣa ni aṣapẹrẹ "Okuta." Fun apẹẹrẹ, ori ati awọn eegun nigbagbogbo wa ni igbagbogbo lati wa ni afikun si adun gbogbogbo ati iye ijẹẹmu ti scrane. Awọn egungun ni pataki jẹ rirọ, o ṣee ṣe, ati orisun ti o tayọ si kalisiomu.

Awọn onibara yẹ ki o ṣayẹwo awọn aami tabi awọn ilana ọja nigbagbogbo nigbati o ba n wa ọna sise kan pato. Diẹ ninu awọn burandi le pese awọn ọna iṣere ti o yatọ, gẹgẹbi awọn sardines ti o wa ninu epo, omi tabi obe, pẹlu awọn ọna sise oriṣiriṣi. Fun awọn ti o fẹran aṣayan mimọ, diẹ ninu awọn buranji pataki ni ipolowo wọn gẹgẹ bi "Getted."

Ni akojọpọ, lakoko ti awọn slarties jẹ igbagbogbo ti negan lakoko ilana iṣọn-iṣọn, o ṣe pataki lati ka aami naa lati ni oye eyikeyi awọn ifẹkufẹ. Awọn stralenes wa ni ti iṣọnjẹ, aṣayan ti nhu fun awọn ololufẹ omi-ara, pese ọna iyara ati irọrun lati gbadun awọn anfani ti ẹja ilera yii.